地元に愛されて20年。子連れに優しい沖縄そばの名店「すば処うゎちち」｜沖縄沖縄市
目次 Index
住宅街に馴染んだ「すば処うゎちち」の外観
沖縄市比屋根の住宅街の一角に佇む「すば処うゎちち」。建物の前に立つ赤い“営業中”の旗が目印です。平日の午前11時頃には、すでに店舗前の駐車スペースがいっぱいになるほどの人気ぶり。
また、子連れに人気の観光スポット「沖縄こどもの国」からは車で約10分。観光の合間に立ち寄るランチスポットとしてもおすすめです。
ワンポイントアドバイス
10時頃は比較的空いているため、ゆっくりしたいなら開店直後が狙い目！
子連れでも訪れやすいアットホームな店内
店内は、広々として落ち着いた雰囲気。一人でもファミリーでも入りやすく、地元の人に愛される食堂のような温かさを感じられます。
店内奥には、小上がりの座敷席もあり、子連れに優しいつくりとなっています。子供用の椅子も完備。
飲み物はセルフサービス。お冷と温かいお茶があります。
ワンポイントアドバイス
子供用の椅子や絵本もあって、待ち時間も安心！
すば処うゎちちのメニュー表
人気メニューは「あぶり軟骨そば」と「うゎちちそば」。
そばの麺は、お好みでストレート細麺と、ちぢれ細麺の２種類から選ぶことができます。
ワンポイントアドバイス
券売機は現金のみ！現金の準備を忘れずに！
３種のお肉がのった「うゎちちそば」と人気の「あぶり軟骨」
今回は、人気の「うゎちちそば」と「あぶり軟骨」の単品をいただきました。
透き通るような黄金色のスープは、創業当時から店主が変わらずに守り続けている味。豚骨と鰹節から丁寧にダシをとり、約1日半かけて仕込みます。何度も濾して雑味を取り除くことで澄んだスープに仕上がるのだそう。
ひと口飲むと、あっさりとした中にもコクと旨味がしっかり。つるりと喉越しのよいストレート麺がスープとよく合います。
お肉は種類ごとに煮込み、それぞれの食感や風味を最大限に引き出しています。
特に印象的なのが、骨まで食べられるほどトロトロに煮込まれた軟骨ソーキ。口の中でとろける食感がたまりません。
香ばしさと旨みが口の中でじゅわっと広がります。甘いタレと香ばしいプルプルの軟骨ソーキは、一口食べた瞬間にもう一口食べたくなる美味しさ。
ワサビを添えるとさっぱりと味わえて、スープにくぐらせるとより奥行きのある味わいに。
ワンポイントアドバイス
サイズは大・中・小から選べる！お腹が空いていれば、中サイズがベスト！
お手頃価格が嬉しい「お子さまそば」
小学生以下限定の「お子さまそば」セットは、そば、じゅーしー、ジュースが付いて460円ととっても良心的。子連れランチにぴったりな一品です。
ワンポイントアドバイス
あっさりスープのそばと優しい味わいのじゅーしーは、子どもが好きなこと間違いなし！
ワンポイントアドバイス
すば処うゎちちの駐車場
ワンポイントアドバイス
運転に自信のない場合は第2駐車場がおすすめ。
すば処うゎちちの場所・店舗情報［Information］
マップで確認する
・那覇空港から車で約50分
・沖縄こどもの国から車で約10分
・沖縄こどもの国から車で約10分
- 店名
- すば処うゎちち（）
- 住所
- 沖縄県沖縄市比屋根1-16-27
- 電話番号
- 098-933-6009
- 営業時間
- 10時～15時（L.O.14時30分）
※売り切れ次第終了
- 定休日
- 火曜、水曜
- 駐車場
- あり（店舗前4台、第2駐車場約10台）
- 予約
- 不可
- 禁煙・喫煙
-
- 【屋内】
- 全面禁煙
- 【屋外】
- 全面禁煙
- バリアフリー
- カード
- 不可（現金のみ）
- 電子マネー
- 不可（現金のみ）
- 席数
- 全13席（テーブル席5席、座敷席4席、カウンター席4席）
- 個室
- なし
- ジャンル
- 沖縄そば
- テイクアウト
- あり
- 看板メニュー
- 店長のおすすめ
- 店舗一覧
※掲載の内容は取材時点の情報です。最新の金額や内容とは異なる可能性があります。
この記事を書いた人（ライタープロフィール）
フリーライター
吉田 ゆきヨシダ ユキ
2025年に沖縄へ移住。国内外を旅し、海外生活を経験した、一児のママライター。
パンと珈琲が大好きで、最近は娘と一緒に行きやすいカフェやレストランを巡るのが楽しみ。沖縄の自然や人との出会いを楽しみながら、“行ってよかった”と思える場所を発信します。趣味はサウナやヨガ、温泉、キャンプなど。心と体をリフレッシュする時間を大切にしています。
パンと珈琲が大好きで、最近は娘と一緒に行きやすいカフェやレストランを巡るのが楽しみ。沖縄の自然や人との出会いを楽しみながら、“行ってよかった”と思える場所を発信します。趣味はサウナやヨガ、温泉、キャンプなど。心と体をリフレッシュする時間を大切にしています。
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