石垣牛のサンドイッチや沖縄の海をテーマにしたケーキが大人気！恩納村の本格レストラン「Beachy Okinawa（ビーチーオキナワ）」｜沖縄恩納村

ライター：

春田悠衣

公開日：2026年01月28日更新日：

世界最高峰の一流食材のみを使用する本格レストラン「Beachy Okinawa」に行ってきました。‟食の体験”を追求するこちらのお店で人気メニューを味わってきました！

目次 Index

目の前に海が広がるシンプルな外観

Beachy Okinawaの外観 — Beachy Okinawa（ビーチーオキナワ）の外観

「Beachy Okinawa」は、那覇空港から高速道路を利用して車で約1時間、沖縄屈指のリゾート地・恩納村のおんなサンセット海道沿いにある本格レストランです。カナダ出身のオーナー自らシェフを務め、石垣牛やシーフード料理、海をテーマにしたフレンチデザートを提供しています。

オーナーは恩納村の美しい海に惹かれてこの地に移住し、2023年1月にお店をオープン。店名の「Beachy Okinawa（ビーチ―オキナワ）」は、ビーチサイドのリゾートらしい雰囲気から名付けたそうです。

名前の通り、お店の目の前には、恩納村の美しい海が広がりリゾート気分を楽しめます♪

建物の2階、右手の端に「Beachy Okinawa」の入口があります。

ワンポイントアドバイス

お店は建物の2階にあります！

洗練されたリゾートテイストの店内

店内は白を基調とした、リゾート感あふれる空間。洗練された都会的な雰囲気と、ゆったりとした開放感があります。

波のような曲線を描くテーブルは、沖縄の美しい海をイメージして選ばれたそうです。

全24席で、どの席からも海を眺めることができます。将来的にテラス席の開放も予定しているそう！

店内奥には、真っ白なカウンターとショーケースがあります！

ショーケースをのぞくと、海をテーマにした美しいフレンチデザートが並んでいます！すべて自家製で毎日その日に手作りしているそう。数量限定のため、早い時間に売り切れてしまうことも多いそうなので、絶対食べたいという方は予約して行くのを強くおすすめします！

ワンポイントアドバイス

売り切れ次第終了なので、インスタグラムもしくはお電話にて予約がおすすめ！

Beachy Okinawaのメニュー表

メニューはすべて、フレンチ歴20年以上のキャリアを持つシェフが考案したオリジナル！石垣牛やシーフードを使ったフュージョン料理（国境を越えたおいしさを掛け合わせた創作料理）をはじめ、予約限定メニューや本格フレンチデザート、こだわりのドリンクまで幅広く揃います。お得なセットメニューも用意されているので、ぜひチェックしてみてください。

注文したいメニューを、こちらの注文票に記入します。

ワンポイントアドバイス

おひとりさまにつき「料理orデザート1品」と「ドリンク1杯」の注文が必要とのことです。

石垣牛を贅沢にサンドした「ジャックポット（2,398円）」

Beachy Okinawaのジャックポット — ジャックポット（2,398円）

1番人気の「ジャックポット（2,398円）」は、焼き立てのフレンチバゲットに、澄まし発酵バターで香ばしくグリルした100％沖縄・石垣牛の角切りプライムリブステーキ、北海道産のキャラメリゼ玉ねぎ、そしてまろやかに溶けたゴーダチーズをサンドした、驚くほど贅沢な一品です。

石垣牛本来の味を最大限に活かすため、味付けは塩と胡椒のみ。食べてみると、シンプルながらこれこそが石垣牛の最も本質的な楽しみ方だと分かります。もっちり食感のフレンチバゲットとの相性も抜群です！

追加トッピングも豊富で、石垣牛の追加（750円）、ゴーダチーズの追加（200円）、キャラメリゼ玉ねぎの追加（130円）、イタリア産イチジクのバルサミコ酢グレーズの追加（200円）が可能です。中でもバルサミコ酢グレーズは、絶妙な甘みと酸味のバランスが特徴で、和牛の脂の重さを抑え、お肉の旨味を最大限に引き立ててくれのでおすすめです！

ワンポイントアドバイス

追加トッピングは有料ですが、その価値あり！

沖縄の海をイメージしたケーキと、沖縄唯一のドリンク

Beachy Okinawaの真骨頂といえば、沖縄の海を思わせる美しいフレンチデザート！SNSでは「まるで宝石のよう」と話題になり、その完成度の高さからケーキ専門店と勘違いされることも多いそうです。見た目の華やかさに目を奪われがちですが、味わいも本格派。一流食材にこだわり、世界最高峰と称されるヴァローナ社のチョコレートをはじめ、ヨーロッパから取り寄せた厳選食材を使用。すべて自家製で、味、食感、色彩の完璧な調和を楽しめます。

今回注文した「さざ波（868円）」は、ライチとバニラを合わせたチーズケーキ。沖縄の海に寄せる青い波をイメージしており、まるで本物の海を切り取ったかのよう。表面に描かれた繊細なグラデーションは、着色料を一切使わず、バタフライピーなどの天然色素で一筆ずつ丁寧に描いているそう！その手仕事の細やかさに驚かされます。

断面を見てみると、上からライチ味のゼリー、バニラのチーズケーキ、ライチのピューレ、オーガニックバニラのパートサブレという構成。甘さは控えめながら、素材そのものの風味が際立つおいしさです。

ライチの香りが2段階で広がる、贅沢な味わい！

Beachy Okinawaの人気ドリンク — 左：ニトロコーヒー（830円）右：ブルーブリス（698円）

続いて紹介したいのが、沖縄で唯一ここでしか味わえない「ニトロコーヒー（830円）」とドリンクメニューで人気の「ブルーブリス（698円）」です。

透明感のある青色が印象的な「ブルーブリス」は、柑橘系のウミガメゼリーが入ったレモン味のソーダです！まるで海の中を泳いでいるようなウミガメにテンションが上がります！

Beachy Okinawaのニトロコーヒー — 黒ビールのような泡立ちのコーヒー

コロンビアコーヒー豆の中でも高品質とされる「コロンビア・スプレモ」を使用した「ニトロコーヒー」。窒素ガスを充填したクリーミーな泡立ちが特徴です！窒素の泡が残っている間は、ミルクや砂糖を加えなくても、自然な甘みとコクを感じられるのが不思議な魅力。泡が消えると、力強いブラックコーヒーへと表情を変え、一杯で2つの味わいを楽しめます。コーヒーの新しい楽しみ方として、ぜひ体験してほしい一杯です！

ワンポイントアドバイス

ニトロコーヒーを味わえるのは、沖縄でここだけ！

スタッフのMIKIさん

Beachy OkinawaのスタッフMIKIさん — スタッフのMIKI（みき）さん

今回取材にご協力いただいたスタッフのMIKI（みき）さんは台湾出身♪世界中からお客様が訪れるBeachy Okinawaで、持ち前のコミュニケーション力を活かし、丁寧な接客をされています。「メニューはすべてカナダ出身のオーナーシェフが考案したオリジナルです。石垣牛を今までにない新しい形で表現しているので、ぜひ味わっていただきたいです！」と話してくれました。

食の体験を追求し続けるBeachy Okinawaから、今後も目が離せません！

ワンポイントアドバイス

オーナーはフレンチや欧州料理のシェフ歴20年以上！