大人女子に贈る、とびきりリアルな沖縄旅行

沖縄そばをつけ麺スタイルで楽しめる“つけそば”の人気店「金月そば(きんちちそば)恩納店」|沖縄恩納村

ライター:
南風原 由利子
金月そばのつけそば
沖縄屈指のリゾート地・恩納村(おんなそん)にある沖縄そばの有名店「 金月そば 恩納店」へ行ってきました。地元の人はもちろん、観光客からも支持される人気の理由に迫ります。

地元の人に愛される味のある外観

金月そばの外観入り口側
恩納店の外観正面
「金月そば(きんちちそば)」は、2008年創業、沖縄県内に4店舗を展開する人気の沖縄そば専門店です。今回は、金月そばの2号店となる「恩納店」へお邪魔しました。渋い外観も相まって、期待度が高まる佇まいです。

金月そば恩納村店の外観
側面にある赤い看板が目印
リゾート地である恩納村の国道58号線沿いにあり、アクセスしやすい立地ですが、道路が大きくカーブしている場所にあるため、通り過ぎてしまう人も多いのだとか。正面からは見えづらいですが、お店の側面に掲げられた赤くて大きな看板が目印です。

金月そば恩納村店の入り口
お店の入口

「金月」と書いて「きんちち」と読む店名は、店主・金城さんの「金」と、当時飼っていたワンちゃんの名前「ちち」、そして沖縄の方言で月を意味する「ちち」から名付けられたそうです。

ワンポイントアドバイス

カーブ沿いで見落としやすいので注意!

温かみがあり過ごしやすい雰囲気の店内

金月そばの店内
テーブル席と座敷席が並ぶ店内
店内には4人掛けのテーブル席が4つ、座敷席が2つあります。木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめます。

金月そばの店内の子ども用おもちゃ
こども用のおもちゃコーナー
こども用のおもちゃや食器もあるので、小さなお子様連れでも安心です。

金月そばの厨房
金月そばののれん
厨房の手前には、小麦のデザインがあしらわれたおしゃれなのれんが掛けられています。金月そばの特長のひとつが、沖縄県産小麦「島麦かなさん」を配合した自家製の生麺を使用していること。店内の随所から、麺づくりへのこだわりが感じられます。
ワンポイントアドバイス

座敷席があり、お子様連れでも過ごしやすい!

金月そば恩納店のメニュー表

金月そば恩納村店のメニュー
恩納村店限定メニューも!
券売機の横に貼られたポスターやポップが、メニュー表の役割を果たしています。「金月そば」は、店舗ごとに限定メニューが用意されており、恩納店の限定メニューは「沖縄つけそば」。沖縄そばをつけ麺スタイルで楽しめるという、斬新なメニューです。

金月そば恩納村店の食券機
券売機で食券を買うスタイル
こちらの券売機で食券を購入して注文します。迷わず恩納店限定の「沖縄つけそば」を注文!せっかくなので王道の「沖縄そば」もいただくことにします。
ワンポイントアドバイス

券売機での購入は、現金のみなので忘れずに!

進化系そば!恩納店限定の「沖縄つけそば(並1,000円)」

金月そばのつけそば
恩納店限定の沖縄つけそば(1,000円)
沖縄そばをつけ麺スタイルで味わう「沖縄つけそば(1,000円)」です。こだわりの自家製生麺の味を存分に楽しんでもらうための一杯なんだそう。

金月そばのつけそば持ち上げ
国産小麦と沖縄県産小麦をブレンドした自家製生麺
想像以上に太麺です!麺に練り込まれているつぶつぶは、沖縄県産小麦のブランだそう。沖縄そばといえばゆで麵が一般的ですが、生麺ならではの風味モチモチ感が楽しめます。スリット麺と呼ばれる、くぼみのある凹凹(ボコボコ)麺にはスープがしっかり絡み、つるっとしたのどごしで、最後まで心地よく食べ進められます。

金月そばのつけそばの三枚肉
甘辛くて柔らかい三枚肉
トッピングは味付け卵、三枚肉、青菜。柔らかい三枚肉は3時間じっくり煮込み、特製ダレの甘辛い味わいです。

金月そばのつけそばのつゆ
「沖縄つけそば」のつけ汁
つけ汁には紅豚のダシ骨とやんばるハーブ鶏から抽出したダシを使用し、深みとコクがありながら、後味はすっきり。添えられたカツオダシで割って調整でき、最後にスープとして飲むのもおすすめです。
ワンポイントアドバイス

麺本来の味が楽しめる凹凹(ボコボコ)麺が特徴的で、そのままでもおいしい!

結局おすすめ!王道の「沖縄そば」

金月そばの沖縄そば
優しい味わいの透き通ったスープ
透き通るスープが印象的な「沖縄そば」は、自家製生麺に、三枚肉、針生姜、ネギ、厚揚げが乗ったシンプル王道なおいしさ

金月そばの店内ポスター
スープは8種類の魚の節から抽出
スープは、かつお、さば、煮干し、とびうおなど8種の魚節から低温抽出でダシを取った、香り高く濃厚な天然黄金出汁です。澄んだ見た目ながら、魚介の旨味がしっかりと感じられます。

金月そばの沖縄そばの厚揚げ
トッピングの厚揚げ
沖縄そばでは珍しい厚揚げのトッピングは、豆腐店のすすめがきっかけで取り入れたものだそう。甘辛く味付けされた厚揚げは、スープや麺との相性も抜群で、思わずうなずいてしまうおいしさです。
ワンポイントアドバイス

こだわりの魚介スープや厚揚げも、金月そばならではの味わい!

店長の金城さん

金月そばの店主の金城さん
「沖縄のために」という熱い志をもつ金城さん
店主の金城さんは、「料理で沖縄を元気にしたい」「体のなかから元気になれる沖縄そばを届けたい」という想いを胸に、常に挑戦と探求を続けているそう。穏やかな人柄の奥に、沖縄そばへのまっすぐな情熱を感じました。
ワンポイントアドバイス

「体のなかから元気になれる沖縄そばを届けたい」という思いを胸に探求し続けている!

金月そば恩納村店の駐車場

金月そばの駐車場
お店のすぐ裏にある駐車場
駐車場は店舗裏側に8台分完備されています。広々としていて駐車しやすいので、運転に慣れていない方も安心です。
ワンポイントアドバイス

店舗のすぐ裏側にあるので迷わない!

金月そば恩納村店の場所・店舗情報[Information]

マップで確認する
・那覇空港から車で約1時間30分
・美ら海水族館から車で約1時間
金月そばの外観入り口側
店名
金月そば(きんちちそば)恩納店
住所
沖縄県恩納村名嘉真8-3
電話番号
098-967-8492
営業時間
11時〜16時(売り切れ次第終了)
定休日
月曜
駐車場
あり(8台)
予約
禁煙・喫煙
【屋内】
全面禁煙
【屋外】
全面禁煙
バリアフリー
カード
不可
電子マネー
不可
席数
全28席(テーブル席16席、座敷12席)
個室
なし
ジャンル
沖縄そば
テイクアウト
なし
看板メニュー
沖縄つけそば(並1,000円)
店長のおすすめ
沖縄つけそば(並1,000円)
店舗一覧
・読谷本店(読谷村)TEL:098-958-5896
・那覇店(那覇市)TEL:098-867-0862
・Gala青い海店(読谷村)TEL::098-989-8135

※掲載の内容は取材時点の情報です。最新の金額や内容とは異なる可能性があります。

この記事を書いた人(ライタープロフィール)

ライター

南風原 由利子ハエバル ユリコ

兵庫県出身。2015年より那覇市在住。ナイチャー嫁として沖縄の食と暮らしを学びながら、ライターとして活動しています。未就学児と小学生を育てる3児の母として日々奮闘中。趣味は、ダンス、ウクレレ、ドラム、読書、食べること。そして、子どもの感性に触れる時間も大切にしています。店主の想いを知ることを楽しみながら、子どもと訪れやすい飲食店や、家族で楽しめるお出かけスポットなどをお伝えしていきます。

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